Goldenits Weinflasche Chardonnay süß
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Chardonnay Süß 2021 BIO

Qualitätswein süß

Helles, strahlendes Goldgelb mit zarten Grünreflexen,
feine Birnen-Bananennase, zarte Steinobstaromatik mit Zitrusnoten,
jugendliche Frische, sehr lebendiges Zucker-Säurespiel

Serviertemperatur: 10°C

Geerntet im September 2021 mit 19,5° KMW
10,5% Alk., 7,8‰ Säure, 45g/l Zucker

CO2 Schutz, Kühlung der Trauben, teilw. Ganztraubenpressung, teilw. Rebeln und Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, 1 Monat auf der Feinhefe im Edelstahltank

Riede: Hutweide/Winkel

Alter der Reben: 25 Jahre

Ertrag: 0,8kg/Stock

Stelvin Schraubverschluss